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Du désastre à l’opportunité : l’usine de La Bureba renait tel un Phoenix


9 January 2018


Plus de 3 ans après qu’un incendie la ravage, la Bureba, l’une des plus grandes usines de l’industriel espagnol Campofrio, est à nouveau 100% opérationnelle.

Les dirigeants de cette firme agroalimentaire avaient saisi l’opportunité de ce désastre en 2014 pour développer une usine 4.0. Sa reconstruction – intitulée Projet Phoenix – aura duré deux ans et coûté 225 millions d’euros. Un investissement à la hauteur de leurs ambitions, car la nouvelle usine est désormais un exemple de numérisation, de connectivité et d’intégration de données.

 

La Nueva Bureba : l’exemple d’une usine du futur

Le CIO du groupe, Javier Alvarez, souhaitait une usine dotée de technologies de pointe, qui puissent perdurer dans le futur. L’objectif était d’avoir un réseau informatique innovant, convergé, sécurisé, qui constitue une vitrine pour les autres usines du groupe.

“Cisco était le seul partenaire technologique capable de comprendre et d’intégrer l’ensemble des nouveaux processus. ” (Javier Alvarez, CIO Campofrio Food Group)

Nos équipes les ont aidé afin de concevoir et déployer un réseau sans fil unifié dans cette usine de plus de 9000m². De l’entreprise à l’usine, le réseau est sans interruption, faisant ainsi converger les technologies IT et opérationnelles.

“Pour rester compétitif, les industriels doivent créer une infrastructure réseau flexible et étendue, qui connecte les systèmes IT avec l’usine, et permette la gestion et l’analyse en temps réel.” (Jesus Mansilla, Enterprise Manager Cisco)

Avec ses 230 bornes wifi, ses 2000 points d’accès de connexion, et ses switches ethernet industriel, le réseau permet désormais de suivre et tracer les ressources le long des différentes étapes de production. En résultent les bénéfices suivants :

  • Visibilité en temps réel des matériaux
  • Optimisation du Taux de Rendement Synthétique
  • Meilleure utilisation des ressources humaines
  • Sûreté et sécurité des employés

38 véhicules autonomes géolocalisés peuvent ainsi se déplacer dans les environnements opérationnels sécurisés de l’usine.

Plus d’informations dans l’interview de Javier Alvarez durant notre Cisco Live 2017.

 

Des résultats prometteurs

La Nueva Bureba est désormais une usine intelligente, qui a réussi à intégrer les nouvelles technologies afin de devenir plus compétitive. Elle est un exemple à la fois pour toutes les usines du groupe, mais également pour les usines espagnoles. En effet, le Roi d’Espagne Felipe VI a inauguré l’usine le 23 novembre dernier, afin d’y découvrir toutes les innovations.

“Nous avons créé une des usines agroalimentaires les plus avancées en Europe. En concevant notre nouvelle Bureba avec la connectivité en son cœur, nous sommes confiants d’avoir une usine 4.0 qui nous aide à démontrer notre excellence dans l’innovation, des prix compétitifs, et une mise sur le marché rapide.” (Javier Alvarez, CIO Campofrio Food Group)

 

Grâce à un optimisme sans faille et à l’implication de l’ensemble de ses salariés, cette usine a pu renaître de ses cendres afin de devenir une source de profit et une vitrine d’excellence et de numérisation pour l’ensemble du groupe. Les fondations de cette usine 4.0 reposent sur un réseau informatique convergé et sécurisé, permis par les technologies Cisco.

Plus d’informations sur les solutions Cisco pour l’industrie.

Lire le communiqué de presse.

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